혹시 평소에 우유를 먹고 속이 불편한적 있나요? 만약 그렇다면 당장 먹는 것을 그만두어야 합니다. 어린시절 우유는 칼슘이 풍부해 키 크는 영양소로 알고 있었습니다. 그래서 꼭 먹어야 하는지 일았죠.
하지만 성인이 된 우리에게 우유 섭취가 여전히 최선의 선택일까요? 결론부터 말하자면 최선이 아니라 오히려 잘못된 선택입니다. 왜 그런지 하나씩 따져 보겠습니다.
우유는 칼슘의 공급원으로 알려져 있죠. 그래서 건강에 도움 준다고 생각합니다. 하지만 다양한 칼슘 대체 옵션이 있습니다. 채소, 견과류, 생선과 같은 식품에도 칼슘은 풍부하게 포함되어 있습니다.
우유를 먹지 않아도 대체할 수 옵션이 주변에 많이 있다는 이야기입니다. 그렇다면 이제부터 성인이 우유를 먹지 말아야 하는 세 가지 이유를 살펴보죠.
1. 불편한 소화
이제브터 이야기는 사실은 나의 경험담입니다. 저 같은 경우 언제부터인가 아이스 레떼만 먹으면 설사를 했습니다. 처음에는 커피 때문인가 의심했지만 우유를 뺀 아이스 아메리카노로 바꿨더니 설사가 사라졌습니다.
그렇게 해서 저는 우유를 끊었습니다. 그 동안 대장이 민감한지 알고 살았던 나에게 미안했어요. 알고보니 우유에 포함된 락토오스가 소화 문제를 일으키는 원인이었습니다.
성인이 되면서 분해효소 락테이스가 감소하는데요. 때문에 우유를 섭취하는 것이 소화에 부담이 되는 이유였습니다. 결론은 성인일수록 소화 불편과 설사, 복부팽만과 같은 증상을 유발할 수 있다는 것이 사실입니다.
2. 높은 지방 함유량
우유는 지방 함유량이 높은 음료 중 하나입니다. 특히 초코, 딸기 우유 같이 색소가 첨가된 우유는 당의 함량까지 높습니다. 과도한 지방 섭취는 심혈관 질환, 비만, 당뇨병과 같은 만성 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
성인에게 지방 함유량이 높은 우유의 지속적인 소비는 건강에 해로울 수 있습니다. 연구 결과에 의하면 입덧의 원인이 포화지방이고, 포화지방은 치즈와 우유에 많이 들어 있다고 합니다.
또 지방은 체중을 증가시켜 과체중을 만듭니다. 나이가 들수록 과체중은 성인병의 원인이 됩니다. 소화에 불편이 없는 성인이라면 저지방 우유나 대체 음료가 현명한 선택입니다.
3. 피부에 해로움 - 여드름, 아토피 피부염
우유는 일부 사람들에게는 여드름을 유발합니다. 이는 우유에 포함된 호르몬과 성장 인자로 때문인데요. 호르몬 민감성 피부를 가진 분들 인잖아요. 우유만 끊어도 피부가 다시 좋아지는 효과가 있습니다.
피부는 스킨케어도 중요하지만 먹는 게 절반 이상을 차지 합니다. 그 중에서도 특히 우유를 포함한 유제품을 먹지 않는 습관리 건강한 피부를 만드는데 큰 역할을 했습니다.
또 하나 우유의 미강단백질이 아토피 피부염을 악화 시킬 수 있습니다. 만약 아토피 피부염이 있으시다면, 증상 완화를 위해 우유를 피해야 합니다.
마무리
성인이 우유를 먹지 말아야 하는 세 가지 이유는 불편한 소화, 높은 지방 함유량, 그리고 피부에 좋지 않기 때문입니다. 우유에 대한 증상이 있다면 락토스 프리(Lactose-Free) 우유로 대체 후 마시길 권장합니다.
소화에 문제가 없는 사람이라도 지방 함유량을 관리하기 위해 저지방 우유나 칼슘 대체 음료를 선택해 주세요. ’건강 불균형 바로잡기‘라는 책에 보면 우유가 성인들에게 좋지 않아도 묵인되는 이유는 낙농업자들의 이권이 있기 때문이라고 합니다.
건강한 삶을 위해 우유를 대신할 다양한 다른 방법들이 있습니다. 저는 우유의 고소한 맛을 포기할 수 없어 우유 대신에 두유를 즐기고 있습니다. 여러분도 자신에게 맞는 건강한 음식 생활하시길 바랍니다.